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三全食品股份有限公司
双击自动滚屏 来源: 发布时间:2017-08-30 阅读:721
  三全食品股份有限公司创建于1992年,注册资金80421万元人民币,被金融部门连续多年评为AAA级信用等级。公司于2008年元月成功上市,成为股份有限公司,是目前国内最大的以生产速冻食品为主的龙头企业。
  三全公司开发了我国第一粒速冻汤圆,第一颗速冻粽子,缔造了我国速冻米面食品行业,引领着我国速冻食品的发展。公司主营业务为速冻面米食品和中式快餐食品的生产与销售。主要产品为:速冻汤圆、速冻饺子、速冻粽子、速冻面点、速冻小笼包、速冻馄饨、常温米饭及米饭套餐、中式速冻快餐、冷饮制品等九大系列400多个品种。公司在郑州、佛山、成都、天津、太仓等地建有基地公司,生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的冷链系统,保证产品始终新鲜、安全,给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验,公司在国内的市场占有率连续多年位居行业第一。
   公司具有雄厚的技术研究及产品开发能力,研发能力和研发设施目前在国内处于行业的领先地位。设立有 “国家认定企业技术中心”、 “河南省速冻食品加工工程技术研究中心”、“郑州市食品工程技术研究中心”;设立有国内速冻食品行业唯一一家“博士后科研工作站”; “全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会秘书处”也设立于公司,公司检测中心已通过国家CNAS认可。
  公司多项技术达到国内领先技术水平。三全公司研制开发的“方便白米饭”、“方便米饭套餐”被评为“2005—2006年度食品工业科技进步奖”;并获得“2008年度中国食品科学技术学会科技创新奖—一等奖”;研制开发的“速冻微波馄饨产品”被评为“2008-2009年度冷冻与冷藏食品行业创新产品”称号; 粽子产品被评为“2009年度全国优质粽子产品”、“2009年度全国著名粽子产品”、“2012年度全国著名粽子产品”,“2012年度全国粽子产品最佳风味奖”、“2012年度全国粽子产品特等奖”。2012年公司2项产品被中国食品科学技术学会评为“2011-2012年度中国冷冻冷餐食品行业创新产品”。2011年“速冻调理中式快餐食品品质变化机理及品质控制技术”项目获得河南省工信厅科技成果奖一等奖,“速冻调理中式菜肴食品关键技术与产业化示范”项目获得郑州市科技进步奖二等奖,2012年“速冻调理中式快餐食品关键技术与产业化示范”项目获得河南省科学技术进步奖二等奖。2015年“速冻面米食品新产品开发关键技术及产业化示范”项目获得河南省科学技术进步奖二等奖。
  近年来,公司承担并完成了“十二五”国家科技支撑技术项目、“十一五”国家科技支撑计划项目、“河南省重点科技攻关项目”、“郑州市重大科技攻关项目”以及“郑州市企业重点技术创新项目”等各级科研项目15项,取得鉴定成果6项。主持参与起草国家、行业标准16项,拥有专利171项(其中发明专利33项,实用新型专利24项,外观设计专利114项),鉴定成果6项,自主研发新产品400多个。
现拥有2000m2办公和实验场所以及300 m2的培训教室,3000 m2中试基地一座。现已购进全自动蛋白检测仪、气质联用仪、原子吸收光度仪、农残检测仪、布拉邦德粉质测定仪、DSC、智能电子拉力试验机、物性测试仪(STABLE MICRO SYSTEM)等100多台价值3000多万元的先进试验、检测仪器,处于同行业领先水平,具有解决行业重大核心技术难题的能力。同时,中心拥有速冻中试生产线、超高温瞬时无菌罐装中试生产线两条,为产品开发、检测、中试工业化生产打下了良好的基础。
  公司在同行业中最先通过了国际上ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证和“英国零售业全球食品安全标准”BRC认证,打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链,充分保证了从原料种植养殖、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全,被授予“全国质量管理先进企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”、“河南省省长质量奖”等荣誉称号,被国家农业部、财政部等九部委联合认定的“农业产业化国家重点龙头企业”,还被国家税务总局认定为“中国私营企业纳税百强”,及“中国食品工业企业纳税百强”。
作为中国速冻食品行业的开创者和领导者,全国最大的速冻食品生产企业,20年来,三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿,全力传承发扬传统美食文化,使用现代科技和工艺,专注研发不同口味的美食,带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。
 
 
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