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端午节粽子选购的消费提醒
双击自动滚屏 来源:郑州市市场监督管理局 发布时间:2020/6/15 阅读:545

端午佳节即将到来,粽子作为应季食品进入消费高峰。郑州市市场监督管理局12315指挥中心温馨提示消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时,应当留意以下几个方面:

1、选择正规渠道购买

粽子分为新鲜即食加工粽子和真空包装粽子,但不论是那种产品在购买时都应到正规渠道购买,保留消费凭证。

购买新鲜粽子时要查看粽叶是否包裹完好,粽叶呈墨绿、黄绿、淡黄都属于正常,粽体形状是否完整,确保无霉点、无露米和无变形,若粽子有异味,表明粽子已变质,不可选购。

购买预包装粽子时要查看标签是否包含生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、QS标识等信息,不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,或掩盖、补印或篡改标示的粽子。尤其注意真空包装粽子不应出现破损、漏气或胀袋等现象。

2、冷藏或冷冻储藏的粽子

在食用之前应彻底蒸熟煮透,吃剩的粽子不应重复加热超过1次,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子,不食用超过保质期的粽子

3、适量选购,注意存储

端午节正值夏季高温天气,购买时根据实际情况适量选购,对不能及时食用的粽子要注意储存,避免因自身储存不当再食用引起身体不适。

4、老人、小孩及胃肠功能不好的人以及病人少食

粽子热量高,黏性强,食用不易消化,还倍感油腻,因此吃完粽子后就不要再吃一些肥肉、蛋糕、红薯、馒头、土豆、油炸食品等,否则会加重脾胃的消化负担,引起腹痛、呕吐、积食不消、腹胀、恶心等身体不适,因此特殊人群应合理食用

5、消费者如发现购买的粽子生产加工粽子的单位存在食品安全问题

保留有效购物凭证,在消费中如果遇到纠纷,要依法理性维权。可先行与商家自行协商协商不成,可向市场监管部门进行投诉、举报。

 
 
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